📁 酒文化
共 2628 篇啤酒瓶盖有几个锯齿？为什么选玻璃瓶？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
啤酒瓶子一直是绿色的吗?酒瓶盖子有多少个锯齿?啤酒瓶子我们经常看、经常用，却很少有人注意到啤酒瓶子上隐藏的秘密!今天给你们讲讲! Q：啤酒瓶为什么大多选择玻璃瓶? A：1、不会影响口味。塑料全是化学成分，易于燃烧，长期...
不同的风土条件可以赋予葡萄酒不同的品质
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
“风土”一词的法语为“Terroir”，它来自拉丁语中的“Terre”，是葡萄树生长环境的总和，包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环...
炎炎夏日 7款葡萄酒冰沙助你抵抗夏日热浪
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
理论上来说，葡萄酒和冰沙是两种截然不同的饮品：冰沙清爽提神，可以搭配水果或者酸奶之类健康的食物食用;而一杯葡萄酒则会让你在辛苦一天后沉沉睡去，饮用时搭配的也多是零食这样高热量食物。那么，如果把葡萄酒和冰沙搭配在一起会有怎样的效果呢?下...
从产区、糖度到凹凸瓶 OEM酒大升级
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
OEM一直是葡萄酒行业绕不开的话题，不少从业者都是对这种酒持较为负面的看法。 有人认定OEM酒都是餐酒，而且是用很差的酒灌装而成，毫无品质保证，只是为了维护经销商的独家性而产生的特定产物，是国内葡萄酒市场不成熟的标志，随着国内...
好意思说自己是老司机？后备箱放酒实在太low了
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在生活节奏不断加快，酒局应酬也越来越多的今天，酒评君常常看到有人把成箱的酒放到车子后备箱中，方便随时开怀畅饮，殊不知这种做法无异于暴殄天物。有酒友必然不服，把酒放在后备箱一段时间，又不会跑酒变质，怎么说是暴殄天物?本期，酒评君就和酒友...
梁实秋：越是原始的民族，越不能抵抗酒的引诱
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
外国人喝酒，往往是站在酒柜旁边一杯一杯的往嗓子眼儿里灌，灌醉了之后是摇摇晃晃地吵架打人，以至于和女人歪缠。 中国人喝酒比较文明些，虽然不一定要酒席下酒，至少也要一点花生米豆腐干之类。从喝酒的态度上来说，中国人无疑的是开化在先。...
山东鲁东和鲁中西的不同酒礼习俗
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
山东人素善饮，天下皆知。这里不仅有丰富的酒文化，还有不同的酒礼习俗。虽都属于山东，但俗话说：“十里不同天。”鲁东和鲁中西的酒礼习俗也不尽相同。 胶东(包括烟台和威海)人的酒量是比较大的，这在山东都是公认...
盘点武侠小说中不可或缺的酒文化
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在大部分武侠小说里，酒不仅仅只是一个道具，更是一种颇为矛盾的酒文化符号，它既是一种豪迈的象征，同时也是引发误会的种子。 说到武侠小说，不可不说的就是金庸和古龙。那么在他们的作品中，最不可或缺的文化元素是什么? 这个问题...
决定一瓶好酒口感风格的因素有哪些 为什么说“粮是酒之肉”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
近日有酒友私信酒评君，问决定一瓶好酒口感和风格的因素都有哪些，为什么说“粮是酒之肉”?酒评君认为，在白酒生产过程中所有环节，比如选料，酿造，蒸馏，陈酿，勾调甚至灌装等，都会对酒的酒质、口感和风格造成或多或少的影...
你还在用这些坑爹的方法解酒？该醒醒啦
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
生活工作应酬不断，宿醉头疼乱做一团。呕吐头痛酒精作乱，走路不直东拐西弯。醉酒，酒友们都曾有过的体会。体会之后，便会拿起手机问度娘，搜索关于解酒的方法。发现蜂蜜水竟然占了半壁江山，其身影出现在各类解酒文章中，紧随其后是浓茶、咖啡，水果等...
